Sabías que…

Los calamares a la romana...

NO vienen de ROMA su origen es ORIENTAL y empieza en Portugal cuando un misionero jesuita se fue a predicar a Japón, concretamente a Nagasaki y ve a los cocineros japoneses usar la tempura en sus frituras

La popular ensaladilla rusa...

también conocida como ensaladilla Olivier, debe su fama a un cocinero ruso de origen franco-belga, Lucien Olivier, que fue quién la popularizo en todo el mundo, siendo ya un plato típico tanto en Europa, como en Asia y América

La hamburguesa viene de...

aunque sus primeras versiones se remontan a siglos pasados, es en Alemania, donde los intercambios comerciales las llevan hasta Hamburgo, el mayor puerto del Viejo Continente, y donde refinaron la receta introduciendo huevo a la mezcla original de carne picada

El sandwich recibe su nombre de...

En 1760 John Montagu IV Conde de Sandwich tras 24 horas seguidas ante una mesa de juego, para calmar el hambre pidió un poco de carne entre dos rebanadas de pan. A este tentempié se le puso el nombre de sandwich en su honor

Las croquetas nacieron...

en la corte de Luis XIV y la primera referencia de presentación de ellas tal y como hoy las conocemos data de 1817 de manos de Antonin Carême, un cocinero francés que decidió sorprender en un banquete con un plato de bechamel recubierta de una capa crujiente

El origen de las tostas es de los países...

Nórdicos, donde son comunes las tostadas con fiambres encima; Rugbrod Danés, Smorgras Sueco, Smorbrod Noruego o la Toast Skagen, tradicional tosta de gambas del mercado de Estocolmo, aquí las hemos adaptado y variado a nuestro gusto

La famosa carne de Angus...

es originaria de Escocia, concretamente de las localidades de Angusshire y Aberdeenshire, es conocida como la mejor carne del mundo. En 1878 se comenzó a exportar a Estados Unidos donde alcanzó su popularidad

La ensalada César procede de...

Tijuana (México). El creador fue Caesar Cardini, un chef italiano que emigró a México donde regentaba con su hermano varios restaurantes en la zona turística de Tijuana

Las salchipapas son...

una popular comida “callejera” en varios países de latinoamérica, su origen tuvo lugar en Perú hace más de 50 años.

El pollo Tikka Masala es el plato...

más conocido de la cocina hindú. Se estima una venta de 23 millones de raciones al año. En 2001 el ministro de exteriores británico reconoció al pollo Tikka Masala como “plato nacional británico”.

Se cree que fue el rey Alfonso X "El Sabio"...

quien ordenó que en los mesones no se sirviese vino si no era acompañado de algo de comida, para evitar que este se subiese rápidamente a la cabeza.

Al principio, La Tapa se ponía sobre...

la jarra o el vaso servido, "tapando" el recipiente: de ahí su nombre. Acompañaba la bebida y evitaba que entraran moscas o arena. En aquellos tiempos la tapa consistía en una loncha de jamón, chorizo... o incluso un trozo de queso.

La vuelta al mundo en 80 platos

Esta sección está dedicada a las nuevas incorporaciones de nuestra carta.
Cada cierto tiempo un plato nuevo, hasta que completemos «Los 80 de Willy Food»

Nuestra carta

ENTRANTES (Para tapear, para empezar o para compartir)

HUEVOS ROTOS

Patatas fritas recién cortadas, huevos fritos, jugoso jamón y pimientos de padrón

ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA DE MARISCO

MARINERA, MARINERO O BICICLETA

CAPITÁN

Marinera con guacamole

CAPITANA

Marinera con pulpo

CABALLITO DE PULPO

CALAMARES A LA ROMANA

PULPO A LA GALLEGA

TABLA DE CROQUETAS (8 uds)

2 jamón ibérico, 2 rabo de toro, 2 verdura con queso de cabra y 2 de pollo al curry

CROQUETAS de queso parmesano y calabaza (4 uds)

CROQUETAS de cochinillo con manzana (4 uds)

Berenjena rebozada con miel de caña

Queso fresco a la plancha

Con mermelada de fresa y kikos

tabla de JAMÓN IBÉRICO

tabla de JAMÓN Y QUESO

TABLA DE QUESOS

Pollo Tikka Masala

Pollo tikka servido en salsa masala sobre arroz basmati

Salchipapas

Papas fritas con rodajas de salchicha frita, acompañadas de ketchup, mostaza y mayonesa

Tequeños

Con mermelada de fresa

Pollo Kentucky

Con rebozado crujiente, salsa de queso sobre unas deliciosas patatas

Pollo Americano

Tiras de solomillo de pollo rebozado con salsa miel mostaza casera

Alitas fritas (8uds)

Con un toque de sal y acompañadas de salsa barbacoa

Willy Food fries

Patatas fritas con Bacon crujiente, mezcla de cuatro quesos fundidos y salsa ranchera especial Willy

Willy Ibéricas fries

Patatas fritas con huevos fritos, jamón ibérico y mezcla de 4 quesos y salsa ranchera especial Willy

Nachos Mexican

Con salsa ranchera, guacamole, pico de gallo, jalapeños, tacos de tomate y nuestros 4 quesos mezclados y fundidos

Nachos Texas Rangers

Con 4 quesos mezclados y fundidos, salsa ranchera y tacos de bacon, para dipear en nuestra deliciosa salsa barbacoa

Rollitos Vietnamitas

Rollitos de pasta filo con verduras variadas y brotes de soja, acompañados de salsa sweet chili

TOSTAS

Noruega

Salmón, tomate rallado, queso fresco y un toque de aceite de oliva picual

Ibérica

Jamón ibérico, tomate en rodajas y aceite de oliva picual

Willy Food

Solomillo, foie y mermelada de arándanos

Castellana

Bacon, rulo de cabra, cremoso queso de untar y cebolla caramelizada

Mallorquina

Sobrasada ibérica, queso fresco y miel de caña

Francesa

Confit de pato, queso de rulo de cabra y cebolla caramelizada

ENSALADAS

Tomate “partío” con bonito

Mediterránea

Mix de lechugas, atún. tomate, cebolla morada, pimiento verde, pepino, zanahoria, maiz dulce, espárragos, huevo cocido, aceitunas y alcaparras

César

Pechuga a la plancha sobre mezcla de lechugas, parmesano rallado, croutons, pico de gallo, mix de frutos secos y salsa César

Willy Food

Pechuga de pollo rebozado y crujiente sobre una mezcla de lechugas, tomates cherry, almendras laminadas, pico de gallo, pasas y nuestra salsa especial Willy Food

Italiana

Ensaladilla de marisco sobre un variado de lechugas, tomates cherry y una combinación perfecta de salmón, queso fresco, langostinos y salsa mostaza miel casera

Francesa

Mezclum de lechugas coronado con un confit de pato, frutos secos, cebolla caramelizada, láminas de manzana, tomates cherry y salsa mostaza miel

PRIMEROS (Como plato principal o para compartir al centro)

HAMBURGUESAS

Willy Bacon

Carne de ternera con doble de bacon y queso americano

Especial Willy

Carne de ternera, bacon, huevo frito y salsa especial Willy

willy food

Carne de ternera, más Pulled Pork (carne de cerdo deshilachada cocinada durante 6 horas), queso cheddar y salsa BBQ

Willy Trufa

200 grs. de carne de ternera, queso de cabra y mayonesa de trufa

Willy Retinto

Carne de ternera de Andalucía con jamón ibérico y queso curado

willy american

Carne de ternera, plátano caramelizado, crema de queso y cebolla crujiente

Willy Chicken

Pollo empanado con cebolla crujiente y salsa mostaza miel

Willy 4 Quesos

200 grs. de carne, tacos de bacon y cuatro quesos fundidos con salsa ranchera. Una explosión de sabores

willy César

Carne de ternera, más parmesano rallado y nuestra deliciosa salsa César

willy angus

Carne de Angus, queso americano y salsa BBQ, para paladares gourmet

BOCATAS

SEÑORITO

Clásico bocadillo del Sur de España, filetes de lomo, jamón serrano, tomate y pimientos de padrón

fronterizo

lomo, chorizo y queso

papas

tortilla de patatas con alioli

Almussafes

Clásico bocadillo valenciano, sobrasada, queso fundido, bacon y cebolla caramelizada

español

jamón serrano y tomate

romano

calamares a la romana con mayonesa y un toque de limón

CARTAGENERO

Pechuga, bacon, queso, tomate y mayonesa

nórdico

salmón, queso fresco, tomate y aceite de oliva picual

cubano

pan mediterráneo, mantequilla, pepinillo, mostaza y pulled pork

Gyros

Combinación perfecta de lomo adobado y pechuga, con tomate, lechuga, pico de gallo, pepino, salsa tzatziki en un delicioso pan de pita

Chivito

Espectacular bocadillo uruguayo que combina jugoso lomo, jamón, bacon, tomate, lechuga y mayonesa. Añádele un huevo frito por sólo 1 € más

La mitraillete o routner

este bocadillo puede revivirte de una resaca en tres bocados, baguette abierta rellena de carne, lechuga, cebolla y patatas fritas cubierta de salsa ranchera o la que más te guste

willy food

auténtico Philly Cheesesteak en nuestro pan, Pulled Pork (carne de cerdo deshilachada cocinada durante 6 horas), mezcla de cuatro quesos, pico de gallo y salsa especial Willy con un toque de horno, ¡PRUÉBALO!

CARNES

Costillar (medio o entero)

Con un toque de salsa barbacoa dulce con cebolla crujiente y acompañado con patatas krisper

Secreto

Entrecot de ternera

Solomillo de ternera

Chuletón de ternera (500 grs.)

SANDWICHES

Sandwich mixto

(Jamón York y queso con un toque de mantequilla fundida)

Sandwich Willy Food

(pechuga de pollo, queso, huevo frito, tomate y mayonesa)

Sandwich Salmon Club

(una fina capa de ensaladilla de marisco, rodajas de tomate y cubierto de unas ricas lonchas de salmón noruego)

PASTA

Ravioli Funghi

Con tacos de bacon, cebolla y salsa de boletus

Tortellini Ricotta

Con cebolla y salsa de queso de Cabrales

Fagottini de Salmón

Con cebolla, salsa de tomate, orégano y tiras de salmón ahumado

Rigattoni

Con salsa de queso cheddar, carne de ternera, cebolla y ajo

Noodles chinos

Wok de fideos chinos con pimiento rojo, cebolla, brocoli, zanahoria, champiñón, langostinos, tacos de pollo y salsa de soja

THE VEGGIE CORNER

Burger Willy Vegetal

Beyond meat burger con guacamole, pico de gallo y rúcula

Bocadillo Vegano

Seitán a la plancha con limón, pimientos asados y rúcula

Hot dog Vegano

Salchicha Beyond meat con salsa de chimichurri

OTROS

Hot Dog

(Salchicha ibérica con tirasde bacon, mezcla de cuatro quesos y nuestra salsa de queso gouda)

burrito de pollo

(tortilla de maíz rellena de lechuga, pico de gallo, jalapeños, pechuga de pollo, mezcla de 4 quesos fundidos y salsa especial Willy)

Parque infantil

Pista americana, televisión, música, videojuegos, cocina equipada

RESERVA para tus celebraciones,

¡PREGÚNTANOS! 603 82 00 60

PISTA AMERICANA

Circuito de obstáculos y bolas para la máxima diversión de los más pequeños, totalmente acolchado.

TELEVISIÓN Y CONSOLAS

Pantalla gigante espectacular para disfrutar de las mejores partidas de videojuegos o de tus películas.

CON COCINA EQUIPADA

Tu bebida preferida en la nevera, para acompañar la merienda que puedes traer de casa o elaborar aquí mismo

Teléfono

603 82 00 60

E-mail

info@willyfood.es

Dirección

En Los Dolores (junto al Casino) y

en Pol. Res. Santa Ana